政府发布海水鱼消费提示不主张自行加工食用

原标题:海水鱼是指生活在盐度较高(盐度~%之间)海洋中的鱼类。我国东南部海岸线长达18,000多千米,自北向南的近海有渤海、黄海、东海和南海,海产品资源丰富。一、正确选购新鲜海水鱼海水鱼的捕获方式多样,提供市场的渔获物一般为冰鲜、冷冻产品。选购冰鲜海水鱼时需注意其新鲜度,相关特征是鱼体完整(鱼头未掉落、肛门未破肚)、肌肉有弹性或伴少许僵直、……